安心川菜

SAFE & DELICIOUS

四大安心体系

Four Safety Systems
食材安心
01

食材安心

从源头到后厨,每一步都算数

  • 原产地直采:核心食材产地直供,溯源可追
  • 严选标准:有机蔬菜、无抗鱼品、非转基因安心油
  • 锅气现炒:现做是底线,劣质底料零容忍
味道安心
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味道安心

减的是负担,不减的是川菜魂

  • 减盐减油:全线菜品轻负担、重滋味
  • 去刺处理:鱼品精细处理,老少皆能安心吃
  • 辣度分级:辣不辣都有,自选不将就
  • 全龄适配:一家人的口味公约数
价格安心
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价格安心

好川菜,不该是奢侈品

  • 人均40-60:日常聚餐无压力
  • 诚意定价:食材降价,菜单跟着降,只赚取合理利润
服务安心
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服务安心

照顾到每一个人,才是一桌好饭

  • 免费儿童餐:小食客也有专属味
  • 米饭饮料无限续:吃饱,更吃好
  • 老人软食:软烂适配,全家需求一桌满足
  • 打包盒不收费:吃不了"兜"着走,无压力~

食材地图

Ingredient Map
食材地图

镇店招牌

Signature Dishes
招牌青花椒鱼 年销350万份

专属渔场 优质黑鱼

人工去刺 鱼片薄至2.5mm

重庆江津青花椒 中国国家地理标志产品

先吃鱼,后喝汤,鱼汤泡饭味更香

招牌青花椒鱼

东坡红烧肉 明星菜品

朝花里的"明星"

酱香浓郁 软糯弹牙 全家皆宜

东坡红烧肉

传统毛血旺 聚餐必点

食材丰富 麻辣鲜香

解馋聚餐必点

传统毛血旺

蒜蓉粉丝虾 人气王

现点现焗 人气王

粉丝裹虾更好吃

蒜蓉粉丝虾

经典川菜

Classic Sichuan Cuisine
水煮肉片 人气爆款

热油一泼 满桌生香

川菜销量之王

水煮肉片

重庆辣子鸡 江湖菜

江湖菜天花板

年轻人最爱

重庆辣子鸡

砂锅千叶豆腐 外焦里嫩

千叶豆腐吸满汤汁

外焦里嫩 鲜香入味

砂锅千叶豆腐

麻婆豆腐 川香招牌

川香招牌

麻辣鲜香 好吃的会上瘾

麻婆豆腐

糖醋里脊 老少皆宜

外酥里嫩

酸甜适口 老少皆宜

糖醋里脊

鱼香茄子 下饭神器

米饭的黄金搭档

很香很入味

鱼香茄子

干锅花菜 锅气十足

干锅快炒

锅气十足 脆嫩爽口

干锅花菜

干锅菌菇 自然出鲜

多种菌菇一锅炒

自然出鲜 真材实料

干锅菌菇

番茄鱼 酸甜开胃

番茄浓汤

酸甜开胃 老少皆宜

番茄鱼

烟笋炒腊肉 下饭绝配

烟熏入味

笋脆肉香 下饭绝配

烟笋炒腊肉

酸菜鱼 酸爽过瘾

老坛酸菜

酸爽过瘾 汤鲜味美

酸菜鱼

不辣专区

Non-Spicy Zone
青花椒鱼 清新麻香

清新麻香不辣口

鱼片嫩滑 汤鲜味醇

青花椒鱼

干锅黄牛肉 鲜香入味

牛肉鲜嫩

干锅慢炖 鲜香入味

干锅黄牛肉

酸菜炒肉丝 酸香开胃

老坛酸菜配嫩肉丝

酸香开胃 下饭一绝

酸菜炒肉丝

酸辣土豆丝 清爽解腻

酸辣脆爽

清爽解腻 国民素菜

酸辣土豆丝

鲜椒鸡丁 鲜麻清香

鲜椒清香不燥辣

鸡丁嫩滑 鲜麻适口

鲜椒鸡丁

儿童套餐 营养搭配

鱼肉蔬菜米饭齐全

营养均衡 宝贝最爱

儿童套餐